家庭でできる簡単中華レシピ1
材 料
(1人前)
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炊きたてご飯 半合 むきえび 二匹 ハム 一枚 大葉 一枚 チャーシュウ 一枚
サヤインゲン 二枚 ザーサイ 少々 塩 ひとつまみ うまみ調味料 極少量
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作 り 方
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1:
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むきえびとサヤインゲンはそれぞれボイルしておく。
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2:
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1の材料とチャーシュウ、ハム、大葉、ザーサイを全てみじん切りにする。
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3:
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ボウルにご飯と2の材料を全て入れ、そこに塩とうまみ調味料をふり、よーく混ぜ合わせる。
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4:
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お皿に盛りつけて、出来上がり。
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+α:
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お好みで、醤油漬けのニンニクを刻んだ物を入れると、香りもよくいっそう美味しくなります。
材料も、お好みで色々入れてみて下さい。
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