家庭でできる簡単中華レシピ1  

中華風 まぜご飯


材 料 (1人前)
炊きたてご飯 半合 むきえび 二匹 ハム 一枚 大葉 一枚 チャーシュウ 一枚
  サヤインゲン 二枚 ザーサイ 少々 塩 ひとつまみ うまみ調味料 極少量  


  作 り 方  
1: むきえびとサヤインゲンはそれぞれボイルしておく。

2: 1の材料とチャーシュウ、ハム、大葉、ザーサイを全てみじん切りにする。

3: ボウルにご飯と2の材料を全て入れ、そこに塩とうまみ調味料をふり、よーく混ぜ合わせる。

4: お皿に盛りつけて、出来上がり。

+α: お好みで、醤油漬けのニンニクを刻んだ物を入れると、香りもよくいっそう美味しくなります。 材料も、お好みで色々入れてみて下さい。


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